The wine italia, il nuovo modo di conoscere il vino.
Testata giornalistica in corso di registrazione. Direttore Responsabile Alessandra Conforti. TheWineItalia è un prodotto "Web Mouse Consulting Srl" Strada di Rovereta 42, 47891 Falciano (RSM), e-mail info@thewineitalia.com
NEWS WINE
Condividi nei social network
La Francia In Aiuto del Bordeaux
|
|
pubblicato il 09/09/2013 16:31:42 nella sezione "News Wine"
|
|
|
Ma i produttori, facendo “lobby”, attraverso il Bordeaux Wine Bureau (Civb), sul Ministro dell’Agricoltura francese Stéphane Le Foll, hanno ottenuto la possibilità di rifornirsi di vino sfuso prodotto comunque dentro la denominazione, per salvaguardare volumi di produzione e non mettere così a rischio migliaia di posti di lavoro, oltre che il loro business. Ovviamente le regole sono ferree: per le bottiglie così prodotte non sarà possibile utilizzare il nome dello Chateau in etichetta, ma solo il termine “cuvée” o simili, e tutti i lotti di vino acquistato saranno controllati per assicurare che la qualità sia a livelli accettabili. E comunque tutte le transazioni dovranno passare per broker autorizzati. La possibilità di comprare vino sfuso da imbottigliare, poi, sarà concessa soltanto ai produttori che hanno perso più del 30% della produzione (sulla media degli ultimi 5 anni), e il volume di vino acquistato non potrà comunque superare l’80% della produzione (sempre sulla media degli ultimi 5 anni).
|
Indicaci il tuo apprezzamento nei social network
Leggi articoli simili
toscana (siena) san casciano dei bagni
Aziende Vinicole