The wine italia, il nuovo modo di conoscere il vino. Testata giornalistica in corso di registrazione. Direttore Responsabile Alessandra Conforti. TheWineItalia è un prodotto "Web Mouse Consulting Srl" Strada di Rovereta 42, 47891 Falciano (RSM), e-mail info@thewineitalia.com
Strip Sinistra
Strip Destra
NEWS WINE
Condividi nei social network   

Vendemmia record in Calabria


pubblicato il 12/09/2013 15:09:39 nella sezione "News Wine"


Vendemmia record in Calabria
(di Filippo Veltri)

CATANZARO - In base alle anticipazioni dei produttori dell’associazione Euvite, la vendemmia 2013 in Calabria, in un’estate risparmiata dalla siccità e inaspettatamente mite rispetto agli ultimi 15 anni, presenta una produzione nella norma e uve sane di qualità eccezionale. I primi mosti preannunciano ricchezza di aromi e interessante acidità per vini bianchi di pregioe c'è grande attesa per le varietà autoctone rosse (Gaglioppo e Magliocco tra tutte) al centro del progetto di valorizzazione. Dal nord al sud della Calabria, la vendemmia delle cinque aziende dell’associazione EuVite è iniziata, si sottolinea in una nota, sotto ottimi auspici.

“L’annata 2013 ha registrato infatti un giugno e un luglio inaspettatamente miti, l’escursione termica è stata molto favorevole, con picchi di 35°C di giorno e di 22°C durante la notte, le piogge sono state misurate'', commenta Nicodemo Librandi, presidente dell’associazione nata per valorizzare il patrimonio enologico autoctono regionale, supportata a livello di comunicazione e promozione da Edizioni L’Informatore Agrario. La maturazione delle uve è stata lenta, lo stato fitosanitario è buono. In particolare, dalle prime anticipazioni, per le uve a bacca bianca la carica aromatica si prospetta interessante, la qualità è molto buona e la quantità si mantiene nella norma. L’auspicio è che settembre sia altrettanto benigno: dopo lo Chardonnay, infatti, tocca a vitigni internazionali come Cabernet e Merlot e varietà autoctone come Gaglioppo, Pecorello e Magliocco.

Nel cosentino la Poderi Marini, nella Piana di Sibari, ha iniziato la vendemmia con due settimane di ritardo rispetto all’anno scorso. “E dal 3 settembre, con altrettanto ritardo - spiega Salvatore Marini - ha preso il via la raccolta di uve rosse come Aglianico, Cabernet e Magliocco, nei 5 ettari che costituiscono circa il 70% della nostra superficie vitata” . Con vigneti ubicati a 540 metri di altitudine, l’azienda, alla sua terza vendemmia per i bianchi, sta concentrandosi sull’ampliamento della cantina e sul rinnovo dei macchinari. Scendendo verso la Sila, Demetrio Stancati, titolare della Serracavallo a Bisignano, commenta: “In particolare per gli autoctoni registriamo un anticipo rispetto alla media. Se tutto continua così mi aspetto di chiudere la vendemmia al massimo ai primi di ottobre”.

Con vigneti battuti dai venti e collocati in area collinare a 600 metri di altitudine, Stancati si dichiara molto soddisfatto della qualità raggiunta nel 2013. Carica aromatica molto importante per lo Chardonnay, il primo vitigno vendemmiato in casa Librandi. L’attività ferve se si pensa all’intenso lavoro da svolgere nei 232 ettari vocati nelle zone di Val Di Neto, Melissa e Cirò. “Quest’anno - spiega Nicodemo Librandi - non abbiamo risentito dello Scirocco, le temperature non hanno superato i 35°C e non abbiamo avvertito umidità. Un’annata in condizioni tanto favorevoli non si verificava da 10-15 anni”. In provincia di Catanzaro, nei 100 ettari sul versante tirrenico dei fratelli Statti, la vendemmia è partita con lo Chardonnay: buona la resa per ettaro, la qualità è ottima.

“La maturazione delle uve è equilibrata'', dicono Antonio e Alberto Statti. ''Riscontriamo - aggiungono - un’ottima freschezza con grande finezza aromatica, in parte dovuta alle escursioni termiche che hanno favorito la sintesi in modo graduale e costante. Per i rossi l'andamento climatico è stato favorevole per un ottimo accumulo zuccherino e del quadro polifenolico”. Sulla punta dello Stivale, nei 9 ettari vitati delle sorelle Malaspina, a Melito Porto Salvo, in provincia di Reggio Calabria, le prospettive sono ottime, se il tempo favorevole accompagnerà l’intero periodo di vendemmia. “L’estate fresca, il caldo balzato a 35°C solo da agosto e con qualche pioggia - dice Caterina Malaspina - ha fatto sì che le uve fossero in ottimo stato. Del resto, in una zona spesso colpita da siccità, non irrigando i vigneti, ogni goccia di acqua dal cielo ben dosata è una benedizione”.

Fonte ANSA
Indicaci il tuo apprezzamento nei social network   
Leggi articoli simili
ORO bollicine d’Irpinia al Vinitaly
A Natale acquisti di pesce da 1 mld menu low cost se italiano
Prosecco bubbling style on show
Patatine anti-invecchiamento se fritte con extravergine
Imu: lAgricoltura ha Pagato più del previsto Ora Rivedere le Aliquote
Provenienza certa vini a denominazione e vantaggio competitivo
toscana (siena) montepulciano
Montepulciano: Passaporto enogastronomico
ORECCHIETTE E...A ogni piatto il suo vino
R&S Mediobanca: vino batte crisi fatturato 7%
Cra assume a tempo indeterminato 61 ricercatori
Prenota Degustazioni
Cerca il tuo vino
per territorio, caratteristiche e prezzo

Aziende Vinicole

ULTIME NEWS PER CATEGORIA
News Wine
Le Manzane Natale 2017: il Prosecco Docg che aiuta i disabili
Enartis presenta Zenith: la rivoluzione nella stabilizzazione del vino
CONSORZIO VINO NOBILE DI MONTEPULCIANOPiero di Betto nominato Presidente
SILVER COCKTAIL BRANDIMARTEAlla Loggia di Piazzale Michelangelo 92esima edizione di Pitti Immagine Uomo
MARGHERITA PELLEGRINI CANTINIERE DELLANNOConsorzio Vino Nobile di Montepulciano
Wine World
TOP WINE DALLARGENTINADa oggi in Italia su buenowine.com
OFFERTA VINI INTERNAZIONALIPromozione BuenoWine
LA PREGIATA UVA MALBECUn vitigno importante con spiccate caratteristiche
VINI UNICIBueno Wine seleziona i migliori vini dal mondo
I VINI ARGENTINI CRESCONO E si fanno apprezzare nel mondo
Le cantine
#BEVISORDO A COLLISIONIIl 13 Luglio 2017
SORDO VINIGrande successo per levento I Fantastici 8 Cru di barolo 2013
CANTINE LA PERGOLA: da Moniga del Garda (BS) la sfida bio di un nuovo brand da 300 mila bottiglie
ROSE 2012 DI BARONE PIZZINIMiglior metodo classico Bio dItalia
 DI KANDINSKY LA LIMITED EDITION DE LA GROLA 2013 DI ALLEGRINIIl Museo Statale Ermitage di San Pietroburgo al Vinitaly per la presentazione ufficiale
Enologo e agronomo
Passaporto genetico dei principali vitigni autoctoni Italia
In breve:Vino In Purezza
Roberto Cipresso
Luca DAttoma
Asso Enologi
Salute e benessere
UVA DENTRO E FUORI LA SPAAlto Adige. Autunno in bellezza con i trattamenti all’uva di Terme Merano
VINO E BENESSERETutto il buono del vino
VINO & SALUTELassociazione che promuove la ricerca scientifica sugli effetti benefici del vino.
Piante Resistenti a Malattie Fungine: Meno Anticrittogamici in Vigna
Solo in Ottobre: l’Uva Fresca di Vendemmia   SCOPRI LOFFERTA
Wine style
CANTINE ENOTECHE E VINERIECome risparmiare con la tipografia online
VACANZA ENOGASTRONOMIA IN UMBRIAWine Break destate a Torgiano
CONCORSO FOTOGRAFICO PIACENZA DOROLeccellenza in uno scatto
A SPASSO PER ROMAGirovagando con gusto
INTERVISTA A ALESSANDRA CONFORTIL’importanza della comunicazione nel settore vitivinicolo
Guide
PRESENTATA A BERGAMO LA NUOVA GUIDA ORO I VINI DI VERONELLILa nuova edizione della guida Oro
TUTTE LE NOVIT DELLA GUIDA ORO I VINI DI VERONELLI 2016A Siena svelati i prestigiosi Sole
I SUPER TRE STELLE 2016 PREMIATI DALLA GUIDA ORO I VINI DI VERONELLIEcco i vini
LA GUIDA SUL LAMBRUSCO86 schede con i migliori vini le analisi sensoriali immagini e dati tecnici di produzione
Slow Food presenta: Il Vino Quotidiano
Fiere & eventi
Fieragricola Enovitis in Campo fa già il Pieno di IscrizioniGrande Partecipazione ai Convegni
Main Event Cocktail Show alla sua terza edizione stupisce ancoraAl via la seconda giornata di Food&Wine in Progress
MAIN EVENT COCKTAIL SHOWIn occasione di Food&Wine in Progress a Firenze Stazione Leopolda
ORTE IN CANTINAPercorso itinerante tra specialità locali e vini di qualità
FOOD AND WINE IN PROGRESSAlla Stazione Leopolda la Terza Edizione
Ristoranti
RISTORANTE AL CAPITELLOL’eccellenza dai sapori naturali
A FIRENZE CUCINA ETRUSCADai lampascioni al garum
OSTERIA DE LORTOLANORicercatezza delle Materie Prime e Alta Qualità a Due Passi dal Duomo
TAVERNA ANGELICAAutenticità e Cortesia nel Cuore di Roma
TRANI LA CENA DEI COLORILa primavera servita a tavola
Compro e vendo
VENDESI Azienda Gaiole in Chianti
VENDESI Azienda agricola Montepulciano - COD. PPEI000053
VENDESI Azienda agricola Montepulciano - COD. CSDT000345
VENDESI Azienda agricola Montepulciano - COD. RPDT000448
VENDESI Azienda agricola Grosseto - COD. RSDT000473
Il ricettario
PASTA FRESCA ALLE ROSOLINE DI CAMPOPerfetto abbinamento con Prosecco Superiore DOCG
BISTECCA ALLA FIORENTINA E CHIANTIUno dei piatti più famosi al mondo unito ad un grande vino
VIN BRULEPreparazione e Storia
Torta Ubriaca con Cioccolata e Vino Rosso
Orzotto con pere e radicchio rosso affogato al Vino Rosso
Arte Wine
A Firenze il Chianti Classico Colle Beretoe l’EnoArte di Elisabetta Rogai brindano alla tecnologia della nuova Classe A della GMG Mercedes
ELISABETTA ROGAI A MILANORassegna Cibum Nostrum
ENOARTE E LA PUGLIAAl Gourmettino l’Osteria Contemporanea di Domenico Cilenti
QUATTRO VINI DI SIENA PER ELISABETTA ROGAIL’artista fiorentina dipinge anche con il vino del territorio senese il Drappellone del Palio dell’Assunta
DIPINGERE COL VINO?Adesso è un film-documentario su Arianna Greco
Enoteche
ENOTECA PROVINCIALE DEL TRENTINODegustazione di vini salumi e formaggi
ENOTECA VINCANTO MilanoZuppa di cipolle di Isabella
ENOTECA PALAZZO PICCOLOMINI SIENANel 1987 ho ideato a Siena Le Bollicine primo bar à vin della città del Palio.
ENOTECA REGIONALE EMILIA ROMAGNAdal 1970 per difendere i vini del territorio Emiliano
ENOTECHE ITALIANE IN RETEComunicazione tra le enoteche italiane i produttori di vino ed il numeroso pubblico di internet.
Vini Italiani
NOCCHINO E FOGLIA TONDA DI PODERE EMAUn viaggio fra i sapori della Toscana
IL SOLE DEI TEMPIDa Massucco un vino da provare
IL VINO PI PREZIOSODalle Cantine Ravazzi agli amanti del buon vino
DIVINITYTutto il prestigio delle bollicine
IL BAROLOUn Nettare che Arriva dal Nebbiolo
Non solo vino
FENIMPRESE FIRENZE ADOTTA LA PIATTAFORMA DIGITALE FENPLACEPiattaforma digitale di comunicazione
RINASCE CON LA TERZA GENERAZIONE IL MARCHIO BRANDIMARTEGrazie alla nipote Bianca Guscelli
ACETO BALSAMICO DEL DUCA CELEBRA I 125 ANNI DI STORIABottiglia limited edition dal logo in lamina doro
RIVIERA GINDalla Romagna il primo e unico gin italiano prodotto con distillato di vino
FIRENZE ALLA SCOPERTA DEI SAPORI DELLA PUGLIAVenerdì 10 giugno al Ristorante Tosca