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VENDEMMIA 2014
Cardeto: "annata difficile ma buona qualità


umbria (terni) terni
pubblicato il 01/10/2014 21:36:18 nella sezione "News Wine"


VENDEMMIA 2014Cardeto: annata difficile ma buona qualità
Manca ancora qualche settimana alla chiusura della vendemmia 2014 ma all’azienda vitivinicola Cardèto (sita a Sferracavallo di Orvieto) già si fanno i primi bilanci.


“Sicuramente è un’annata difficile – spiega il Presidente Giancarlo Cerquetelli – con una vendemmia che, a causa delle condizioni climatiche particolari di questa estate caratterizzata da piogge abbondanti, è stata posticipata. Ma, a dispetto di quanto si potesse pensare, la qualità di uve conferita dai nostri soci è buona e soprattutto aumenta in quantità”.



Per quanto riguarda la qualità del vino, secondo il Presidente, è ancora troppo presto per esprimersi ma da una prima sommaria analisi probabilmente l’annata 2014 sarà caratterizzata da profumi aromatici intensi e gradevoli.



Il Presidente conferma l’analisi fatta da Assoenologi circa la complessità della vendemmia in corso che molti paragonano a quella del 2002. I vini bianchi e rossi precoci ormai in cantina, e parzialmente svolti, delineano già i caratteri dell'annata, mentre le uve tardive sono nelle settimane decisive con la speranza che le condizioni climatiche siano favorevoli.



“Sicuramente nel complesso – aggiunge Cerquetelli – non sarà una grande annata con eccellenze che saranno più rare che mai”. Per quanto concerne le quantità di vino prodotto sembra confermarsi la soglia dello scorso anno con un lieve incremento.



Tutto ciò non dovrebbe ripercuotersi sui prezzi del vino ad eccezione di alcuni vini particolari, ed uno di questi potrebbe essere l'Orvieto che sta recuperando mercato, soprattutto estero.



“Non ci aspettiamo né auspichiamo impennate nei prezzi - chiosa il presidente di Cardèto - sempre dannose soprattutto in un quadro congiunturale così critico come quello attuale. D’altronde la filosofia della nostra azienda rimane e rimarrà sempre la stessa: produrre dei vini buoni con un giusto rapporto qualità prezzo, andando incontro alle aspettative della clientela”.
Terni (Terni)
Website:www.cardeto.com
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