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pubblicato il 14/01/2015 09:21:53 nella sezione "Wine World"
UVA MALBEC:

è la varietà emblematica dell’Argentina ed un refe-rente importante a livello internazionale. È un viti-gno versatile, con il quale è possibile elaborare vini giovani, rosati, spumanti e anche esemplari adatti per lungo invecchiamento.

Nel suo colore possiamo apprezzare il rosso inten-so, e tonalità blu e viola, soprattutto quando è giova-ne. Per riconoscerlo dal suo aroma bisogna ricorda-re l'odore delle prugne molto mature o della mar-mellata di mora o amarena. In bocca, il vino si espri-me in tutto il suo splendore!

BODEGA NORTON
Più di 100 anni di storia

1895 - Edmund James Palmer Norton conobbe il suolo mendozino durante la costruzione della ferrovia che unisce Mendoza al Chile. Intuì la ricchezza del territorio e fondò Bodega Norton al sud del Rio Mendoza con la piantagione di vigneti di uve originarie Francesi.

1989 - L’impresario Austriaco Gernot Langes-Swarovski (noto impresario nel settore gioelli) intuendo l’alto potenziale del vino Argentino e affascinato dalla bellez-za della zona e la ottima predisposizione del territorio per la coltivazione delle viti compró Bodega Norton.

2006 - La prestigiosa rivista americana Wine Spectator ha nominato Bodega Norton come una delle 20 migliori cantine del mondo.


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pubblicato il 10/12/2014 09:58:46 nella sezione "Wine World"
Per le feste natalizie la Bueno International Wine propone la possibilità di poter degustare 5 grandi etichette di 5 differenti provenienze. Argentina, Cile, Stati Uniti, Nuova Zelanda e Australia.

Vini pregiati da degustare durante le feste natalizie o per un regalo speciale.

PREZZO PROMOZIONALE DI SOLE 82 euro.

Consegne in tutta Italia in 3 giorni lavorativi.

Per prenotazione contattare il numero 346 5820839 oppure inviare una mail a buenowine@gmail.com
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pubblicato il 19/11/2014 14:53:43 nella sezione "Wine World"
In Europa trova qualche estimatore in Italia, mentre esistono delle piccole superfici vitate in Spagna, nella regione di Ribera del Duero.
Ma è l'Argentina attualmente a fare del Malbec un vitigno importante, con caratteristiche molto spiccate. Il territorio argentino infatti riesce a completare gli aromi di questa difficile uva, con vinificazioni molto simili a quelle bordolesi, concentrate e longeve, con spiccati profumi di selvaggina, animali e grassi. La zona principe della produzione è Lujan de Cuyo de Mendoza. Questi vini argentini sono dotati di carattere e intensità, e accompagnano benissimo la famosa carne del paese.

La Bueno International Wine importa in Italia queste due importanti etichette 100% Malbec. Bodega Norton e Botega Septima tra le più prestigiose cantine Argentine.

Norton Malbec 18 euro. Septima Malbec 13 euro.

Scopri altre notizie su Malbec - Uva e Vitigni - Vitigni rossi
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pubblicato il 26/10/2014 15:37:28 nella sezione "Wine World"
Vinii unici e speciali provenienti dal “Nuovo Mondo”: Argentina, Stati Uniti, Cile, Australia, Nuova Zelanda.
Una selezione delle migliori Cantine che hanno ottenuto negli ultimi anni riconoscimenti internazionali.

Oggi è possibile acquistarli tramite il sito www.buenowine.com oppure ricevere il catalogo completo inviando una mail a buenowine@gmail.com

Le spedizioni vengono effettuate in tutta Italia in soli 3 giorni lavorativi.
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pubblicato il 04/09/2014 18:16:00 nella sezione "Wine World"
UVA MALBEC
è la varietà emblematica dell’Argentina ed un referente importante a livello internazionale. È un vitigno versatile, con il quale è possibile elaborare vini giovani, rosati, spumanti e anche esemplari adatti per lungo invecchiamento.

Nel suo colore possiamo apprezzare il rosso intenso, e tonalità blu e viola, soprattutto quando è giovane. Per riconoscerlo dal suo aroma bisogna ricordare l'odore delle prugne molto mature o della marmellata di mora o amarena. In bocca, il vino si esprime in tutto il suo splendore!



BODEGA NORTON.

Più di 100 anni di storia.

1895 - Edmund James Palmer Norton conobbe il suolo mendozino durante la costruzione della ferrovia che unisce Mendoza al Chile. Intuì la ricchezza del territorio e fondò Bodega Norton al sud del Rio Mendoza con la piantagione di vigneti di uve originarie Francesi.

1989 - L’impresario Austriaco Gernot Langes-Swarovski (noto impresario nel settore gioelli) intuendo l’alto potenziale del vino Argentino e affascinato dalla bellezza della zona e la ottima predisposizione del territorio per la coltivazione delle viti compró Bodega Norton.

2006 - La prestigiosa rivista
americana Wine Spectator
ha nominato Bodega Norton
come una delle 20 migliori
cantine del mondo.
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pubblicato il 29/07/2014 19:23:52 nella sezione "Wine World"
Se pensi di fare un regalo originale e diverso dal solito, pensa ad un ottima bottiglia di vino Americana , Cilena, Messicana....qui puoi trovare una pregiata selezione di vini internazionali che hanno ottenuto premi internazionali.

OFFETA CASSA INTERNAZIONALE
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6 BOTTIGLIE €. 98,00
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pubblicato il 24/07/2014 17:07:10 nella sezione "Wine World"
Il nostro sito offre l'opportunità di acquistare vini delle migliori cantine internazionali. In particolare i grandi vini di Argentina, Cile e Stati Uniti. Etichette premiate dalle migliori riviste di settore internazionali.
Dedicato agli appassionati che desiderano arricchire la propria cultura e conoscenza nel mondo del vino.
E' possibile acquistare anche bottiglie singole e casse miste.
Un'ottima occasione per conoscere vini di altri mondi che ormai hanno raggiunto uno standard qualitativo eccellente.
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pubblicato il 08/07/2014 11:15:34 nella sezione "Wine World"
Amanti ed appassionati di vino in tutto il mondo stanno iniziando a scoprire i vini cileni che si affacciano sul mercato internazionale con ottimi risultati.
Casa Lapostolle ad esempio è stata fondata da Alexandra Marnier Lapostolle e suo marito Cirillo Bournet nel 1994. La famosa famiglia Francese fondatrice e proprietaria del famoso liquore "Grand Marnier" - è famosa per la produzione di liquori e distillati.

Un'altro ottimo vino importante e prestigioso che la BUENO INTERNATIONAL WINE vi propone e vi da l'opportunità di provare vini internazionali esclusivi, un modo per conoscere vini di altri mondi, altre terre e altre culture.

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pubblicato il 27/06/2014 11:01:55 nella sezione "Wine World"
AC

Se il vino italiano non vi basta e volete affinare il vostro palato degustando ottimi vini provenienti dal mondo, il modo migliore è quello di collegarsi a Bueno Wine. Uno degli ideatori del sito, Fabrizio Sciarrillo ci racconta cosa offre Bueno Wine:
"Il nostro sito offre l'opportunità di acquistare vini delle migliori cantine internazionali. In particolare i grandi vini di Argentina, Cile e Stati Uniti. Etichette premiate dalle migliori riviste di settore internazionali

Quindi possiamo dire che è un portale pensato e dedicato agli appassionati che desiderano arricchire la propria cultura e conoscenza nel mondo del vino. Un sistema semplice e veloce per ricevere i propri vini preferiti direttamente a casa o per fare un regalo d'eccezione per un'occasione importante. Attraverso Bueno Wine è possibile acquistare anche bottiglie singole e casse miste. Un ottima occasione per conoscere vini di altri mondi che ormai hanno raggiunto uno standard qualitativo eccellente.


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pubblicato il 27/06/2014 10:41:01 nella sezione "Wine World"
CA

L'idea è quella di promuovere l'Amarone in Svezia, on the road, con un giro in moto attraverso le città di Stoccolma, Vaxjo, Halmstad, Bastad, Torekov e Goteborg, abbinando il rosso della Valpolicella con i piatti tradizionali. L'avventura l'hanno vissuta Raffaele Boscaini (direttore Marketing Masi) e Andreas Karlsson (key account manager dell’importatore della cantina Philipsson Soderberg), che in sella alle loro Ducati hanno percorso 1427 chilomentri in 6 giorni. Portare un vino tipicamente italiano nei più rinomati ristoranti svedesi, e non solo, abbinandolo alle ricette proposte anche dalle trattorie più tradizionali, un'idea che ha portato l'Azienda Masi a promuovere i suoi prodotti in un mercato decisamente interessante.
Oltre alle cinque etichette di Amarone Masi proposti in degustazione anche altri vini rappresentativi della cantina come il Rosa dei Masi, il Trento DOC Bossi Fedrigotti, il Campofiorin e il Recioto Angelorum.
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pubblicato il 13/05/2014 09:31:04 nella sezione "Wine World"
Dopo il grande successo di Vinitaly al Fuorisalone di Chengdu (lo scorso marzo), la più grande fiera al mondo dedicata al vino e ai distillati con sede a Verona torna a Shanghai dal 13 al 15 maggio, per la prima volta in collaborazione con Sial Wine World, con due punti fermi che contraddistinguono la propria attività all’estero: sinergia con gli importatori e grande rilievo all’aspetto educational con Vinitaly International Academy.
Gli importatori provenienti da Pechino, Shanghai, Guangzhou e Shenzhen per tre giorni sono impegnati, infatti, in masterclass promosse in collaborazione con i quattro media partner locali che hanno aderito e sostenuto l’iniziativa: Vinehoo, Tastespirit, WineLuxe e Winepress.
Ogni giorno si apre con un Executive Wine Seminar: il 13 e 14 maggio, il tema è “A panorama of Italy’s many great and diverse wines”, diviso in due parti; mentre il 15 il focus verte su “Brunello di Montalcino: Italy’s most classic: ageworthy Sangiovese wines”, guidate da Ian D’Agata, direttore scientifico di Vinitaly International Academy e uno dei più grandi esperti di vino italiano nel mondo.
Le masterclass – riservate a media e a operatori del settore – proseguono con un calendario intenso nel corso del quale sono protagoniste alcune delle migliori cantine italiane provenienti da Piemonte, Sicilia, Toscana, Veneto e Puglia. Vini quali Amarone, Barolo, Chianti, Brunello di Montalcino, Primitivo, Nero d’Avola e Prosecco sono tra i protagonisti della rassegna di Shanghai.
Sono molte le aspettative per lo spazio che Vinitaly dedica all’educational insieme agli importatori. «Sono proprio loro insieme a Vinitaly International Academy i nuovi promoter del vino italiano», afferma Stevie Kim, managing director di Vinitaly International, che prosegue: «Abbiamo mantenuto la parola che avevamo dato alla tavola rotonda con l’ambasciatore Bradanini durante il Fuorisalone di Chengdu. Con questa seconda tappa in meno di due mesi puntiamo a portare il vino italiano davvero protagonista nel mercato cinese. Sono gli stessi operatori cinesi a chiedere sempre di più il nostro vino».
«Sial Wine World a Shanghai è un’altra importante opportunità di promozione a firma Vinitaly. È un 2014 di grande sviluppo con il ritorno in Cina dopo quattro anni, a Chengdu lo scorso marzo, un’edizione da record a Verona di Vinitaly, dove i cinesi sono stabilmente nella top ten dei visitatori esteri e l’annuncio dell’assegnazione a Veronafiere-Vinitaly del Padiglione del Vino per l’Expo 2015 di Milano» sottolinea il Direttore Generale di Veronafiere, Giovanni Mantovani.
Al progetto Vinitaly a Sial Wine World partecipano anche due realtà di primo piano del Made in Italy nel settore Food & Beverage: Fabbri 1905, azienda bolognese che in Cina dal 2010 ad oggi ha raddoppiato ogni anno il fatturato e MioEspresso, leader indiscusso delle capsule di caffè nel Paese del Dragone. Saranno loro i protagonisti del Vinitaly Lounge e dell’aperitivo all’italiana il 13 e il 14 maggio.


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pubblicato il 09/05/2014 10:41:27 nella sezione "Wine World"
Alessandra Conforti

Infinite spiagge assolate, mare splendido e safari. E' questo quello che viene in mente alla maggior parte di noi quando pensiamo alla Tanzania. Non molti però sanno che questo paese produce un ottimo vino e sta diventando meta di winelover di tutto il mondo. Tutto nasce dall'idea di un imprenditore italiano, Fiorenzo Chesini, ha trovato nella regione di Dodoma, la zona ideale per produrre vino e l'ha fatto. Oggi tutti ne parlano a partire da Wine Explorer che offre un itinerario alla scoperta del vino dell'Africa. Un'idea per le prossime vacanze!
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pubblicato il 24/04/2014 10:57:42 nella sezione "Wine World"
Milano - 23 Aprile 2014 – Il 9 maggio 2014 il resort Six Senses di Samui allestirà per i suoi ospiti una speciale Wine Dinner presso il ristorante Dining on the Rocks che vedrà protagonisti i vini del prestigioso marchio toscano Frescobaldi.

Erika Ribaldi, Area Manager di Frescobaldi in Asia e Pacifico, presenterà agli ospiti i celebri vini italiani abbinati ad una deliziosa cena di cinque portate creata dall’Executive Sous Chef del Dining on the Rocks Simon Volante.

Il menù comprenderà :

Capesante spolverate di Paprika

con: Gelatina di Finocchio, pancetta croccante, emulsione di nero di seppia, pomodoro, erba cipollina e olio di oliva

Pomino Bianco 2012

Arrosto di Lonza di maiale

con: Gnocchi di patate dolci, tartufo nero, crema di salvia, scalogno, purea di piselli, burro fuso - emulsione di balsamico

Campo AI Sassi 2011 Rosso di Montalcino DOC

Petto d'anatra e Pane scottato

con: Risotto al Pistacchio, paté di olive nere, limone candito e albicocche , succo di prezzemolo

Montesodi 2010 Chianti Rufina Riserva DOCG

"Open Ravioli " di fesa di vitello

con:Formaggio gorgonzola, polenta morbida, aglio, carciofi, carote e porcini, salsa al tartufo

Castel Giocondo 2007 Brunello di Montalcino DOCG

Pannacotta allo Zafferano

con: Mousse di mascarpone e dragoncello, coulis di basilico, crumb allo zenzero e arancio amaro, ganache di cioccolato

Nipozzano Riserva 2009

I vini dei Marchesi de' Frescobaldi provengono da 700 anni di passione, esperienza, capacità e amore per una terra selezionato che è diventata la culla ideale per vini di altissima qualità. Tra la regione del Chianti e quello del Pomino DOC, da Montalcino alla Maremma si trovano le tenute e le splendide vigne di Frescobaldi, dove la perfetta conoscenza dell'ambiente e le caratteristiche uniche del terreno diventano garanzia di una qualità ininterrotta e di vini dalla spiccata personalità. Nelle tenute Frescobaldi, una scrupolosa attenzione è rivolta a tutti i principi della produzione integrata e dell'agricoltura sostenibile. A partire dal 2012, le Tenute Frescobaldi hanno ricevuto la certificazione AgriQualità della Regione Toscana che viene assegnata per l'uso di tecniche agricole ecologicamente sostenibili compatibili con la tutela dell'ambiente naturale.

Il menù Frescobaldi con l'abbinamento dei vini sono al prezzo di THB 2.590 netti a persona (circa 80 $). Per ulteriori informazioni e prenotazioni, si prega di contattare il Dipartimento Food and Beverage presso Six Senses Samui all’indirizzo email fbm-samui@sixsenses.com.
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pubblicato il 21/02/2014 16:18:06 nella sezione "Wine World"
a cura di Cassandra Lessim

Secondo uno studio del California Wine Institute, nel 2012 Città del Vaticano è stato il paese dove si è bevuto più vino a testa.Circa 74 litri a persona, un consumo molto più alto di quello di nazioni dove tradizionalmente il mercato enologico è forte, come Francia, Italia, Usa, Germania, Cina, Spagna, Gran Bretagna. Il dato è sicuramente shoccante se si pensa che lo Stato Vaticano conta solo 836 abitanti, specialmente se poi lo confrontiamo con il secondo e terzo classificato: Andorra, secondo posto con 85.000 abitanti e 46 litri di vino a testa, Francia al terzo posto con 44 litri a testa!
Probabilmente il dato va interpretato, pensando intanto all'utilizzo del vino nelle funzioni religiose e al fatto che il vino e i liquori, venduti nel supermercato vaticano, il cosiddetto "spaccio dell'Annona" usufruiscono di una tassazione speciale, molto più bassa di quella praticata in Italia. Questo fa pensare che chi può accedere al supermercato vaticano (pochi fortunati con tessera di riconoscimento!) siano portati ad acquistare vino non solo per i residenti!
Resta comunque il fatto che il dato sorprende e non poco!
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pubblicato il 06/01/2014 14:52:45 nella sezione "Wine World"
Le annate di Brunello preferite da Bruce Sanderson del Wine Spectator, sono nell’ordine 2004 (con 97/100 di Rating), 2006, 2007, 2008, 2005 e 2003

Donatella Cinelli Colombini festeggia il suo Brunello riserva 2007 fra i preferiti di Bruce Sanderson Senior editor e Direttore del dipartimento assaggi del Wine Spectator. Per il secondo anno consecutivo il vino prodotto al Casato Prime Donne 2007 è nell’olimpo del vino, la Top Scoring del super assaggiatore Bruce Sanderson. E’ all’11° posto con un punteggio di 94/100. Donatella ha ragione di essere contenta.
Molto interessanti le opinioni riportate da Sanderson nel suo articolo che inizia con una frase da incorniciare << Gli americani hanno un amore speciale per il Brunello di Montalcino e non è difficile capire perché. Questo rosso, fatto con il 100% sangiovese, è uno dei migliori prodotti italiani. Con una varietà di stili – dall’ultra tradizionalist al decisamente moderno – i migliori Brunello mostrano una complessità di suoli e la varietà di microclima proprio della Toscana…… Nel 2008 le temperature furono fresche durante il ciclo vegetativo delle viti e ci fu una forte escursione termica fra giorno e notte dalla fine di agosto fino alla vendemmia che avvenne più tardi del calendario normale.

Un altro commento interessante apre la seconda parte dell’articolo Tra i vini dei migliori produttori lo stile della WineSpectator 94/100 for Brunello 07 riserva
vendemmia 2008 mostra un’acidità vivace e un buon bilanciamento che permetterà ai vini di invecchiare oltre il medio termine.
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CANTINE ENOTECHE E VINERIECome risparmiare con la tipografia online
VACANZA ENOGASTRONOMIA IN UMBRIAWine Break destate a Torgiano
CONCORSO FOTOGRAFICO PIACENZA DOROLeccellenza in uno scatto
A SPASSO PER ROMAGirovagando con gusto
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RISTORANTE AL CAPITELLOL’eccellenza dai sapori naturali
A FIRENZE CUCINA ETRUSCADai lampascioni al garum
OSTERIA DE LORTOLANORicercatezza delle Materie Prime e Alta Qualità a Due Passi dal Duomo
TAVERNA ANGELICAAutenticità e Cortesia nel Cuore di Roma
TRANI LA CENA DEI COLORILa primavera servita a tavola
Compro e vendo
VENDESI Azienda Gaiole in Chianti
VENDESI Azienda agricola Montepulciano - COD. PPEI000053
VENDESI Azienda agricola Montepulciano - COD. CSDT000345
VENDESI Azienda agricola Montepulciano - COD. RPDT000448
VENDESI Azienda agricola Grosseto - COD. RSDT000473
Il ricettario
PASTA FRESCA ALLE ROSOLINE DI CAMPOPerfetto abbinamento con Prosecco Superiore DOCG
BISTECCA ALLA FIORENTINA E CHIANTIUno dei piatti più famosi al mondo unito ad un grande vino
VIN BRULEPreparazione e Storia
Torta Ubriaca con Cioccolata e Vino Rosso
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Arte Wine
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Enoteche
ENOTECA PROVINCIALE DEL TRENTINODegustazione di vini salumi e formaggi
ENOTECA VINCANTO MilanoZuppa di cipolle di Isabella
ENOTECA PALAZZO PICCOLOMINI SIENANel 1987 ho ideato a Siena Le Bollicine primo bar à vin della città del Palio.
ENOTECA REGIONALE EMILIA ROMAGNAdal 1970 per difendere i vini del territorio Emiliano
ENOTECHE ITALIANE IN RETEComunicazione tra le enoteche italiane i produttori di vino ed il numeroso pubblico di internet.
Vini Italiani
NOCCHINO E FOGLIA TONDA DI PODERE EMAUn viaggio fra i sapori della Toscana
IL SOLE DEI TEMPIDa Massucco un vino da provare
IL VINO PI PREZIOSODalle Cantine Ravazzi agli amanti del buon vino
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RINASCE CON LA TERZA GENERAZIONE IL MARCHIO BRANDIMARTEGrazie alla nipote Bianca Guscelli
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RIVIERA GINDalla Romagna il primo e unico gin italiano prodotto con distillato di vino
FIRENZE ALLA SCOPERTA DEI SAPORI DELLA PUGLIAVenerdì 10 giugno al Ristorante Tosca
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