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UN VENETO D'ECCEZIONE
Quando la dolcezza incontra la tradizione


pubblicato il 05/10/2015 11:48:23 nella sezione "Fiere & eventi"


UN VENETO DECCEZIONEQuando la dolcezza incontra la tradizione
In quali occasioni si beve un buon vino passito? Che emozioni è in grado di trasmettere ma soprattutto, che passiti offre il mercato? Ecco alcune delle domande che verranno poste al centro dell’attenzione il prossimo 7 Ottobre in Expo, in una giornata totalmente dedicata ai Vini Passiti del Veneto.

“Fino ad oggi – introduce Arturo Stocchetti, presidente di UVIVE – in una piazza di valore come l’Expo abbiamo parlato di piccole e grandi denominazioni, vini bianchi, rossi e spumanti: non potevamo non raccontare un altro dei valori che i nostri territori producono da secoli, i passiti. Pensate che in Veneto sono ben 15 i Territori in grado di presentare nella loro “Carta Vini” vini dolci da uve appassite, con tradizioni, storie e modalità di vinificazione molto differenti tra di loro e che si perdono spesso nella storia”.

Presenti in degustazione il Torcolato di Breganze, il Recioto di Soave ed il Recioto di Gambellara, il Lessini Durello Passito, il Custoza Passito, il Recioto della Valpolicella, il Torchiato di Fregona dei Colli di Conegliano e il Colli Euganei Fior d’Arancio Passito.

Ecco il calendario completo delle degustazioni fino a fine Expo. Per informazioni uvive@uvive.it

Mercoledì 7 Ottobre: “I vini Passiti del Veneto” – La massima espressione della delicatezza Giovedì 15 ottobre: “I vini di Venezia” – La Serenissima non è una città solo d’acqua, canali e gondole, ma anche vigneti e vini. Non resta che scoprirli

Giovedì 29 ottobre: “I grandi rossi del Veneto” – Un omaggio al profondo rosso di Valpolicella e Colli Berici e Vicenza
Website:uvive.it
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