The wine - la rivista sul mondo del vino
To Be Lambrusco
pubblicato il 09/03/2013 10:52:09
Un fine settimana di anteprima per il Lambrusco, oggi e domani (9-10 Marzo) si riuniscono a Castelvetro di Modena, 35 aziende produttrici dello storico vino nell'evento "To be Lambrusco- Anteprima Vendemmia 2012". Le aziende, provenienti dalle province di Modena, Reggio Emilia, Mantova e Parma si sono date appuntamento nel Castello di Levizzano Rangone. To Be Lambrusco riserva anche uno show cooking dal titolo “Il Lambrusco cerca moglie”, curato dai ristoratori di "Modena A Tavola" oggi e domani alle ore 16.00. Luca Marchini, presidente di Modena A Tavola e Patron del ristorante L’erba del Re, affiancherà nella giornata di domenica, i dilettanti in cucina. In questa seconda edizione, sarà rinnovata anche la cena di gala, in programma domani a partire dalle ore 20.00.
Tante proposte anche per i bambini che potranno scoprire e affinare i loro 5 sensi e potranno imparare ad imbottigliare il vino e a decorare le bottiglie. Durante questa simpatica parentesi verrà loro spiegata la storia della vite e del nettare di Bacco ad opera della Bottega di Merlino.
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