The wine - la rivista sul mondo del vino
BRUNELLO 2009 ANNATA
Biondi Santi
Tenuta Il Greppo

pubblicato il 28/02/2014 11:53:50
"I VINI SELEZIONATI DA THE WINE ITALIA

Colore: rubino intenso
Profumo:complesso, con sentori di rosa appassita
Sapore: armonico, ben strutturato, caldo, con tannini ed acidità in perfetto equilibrio. Persistente e sapido.
Longevità:30 - 40 anni

SCHEDA TECNICA
Zona di produzione: Montalcino
Età dei vigneti:dai 10 ai 24 anni
Composizione
del terreno:di varie origini, ricco di scheletro. I migliori sono quelli galestrosi.
Esposizione
dei vigneti:a Sud, Sud-Est, Est, Nord-Est, Nord
Altitudine:tra i 300 ed i 500 metri
Uve:Sangiovese grosso 100%
Vendemmia:seconda metà di settembre
Vinificazione:in rosso a temperatura controllata
Maturazione:3 anni in botti di rovere di Slavonia
Affinamento
in bottiglia:minimo 4 mesi
Numero di
bottiglie prodotte:46.126
"I VINI SELEZIONATI DA THE WINE ITALIA

BIONDI SANTI

Tenuta Greppo
Franco Biondi Santi

Villa Greppo 183
53024 montalcino
siena - italy
>