The wine - la rivista sul mondo del vino
TORNA ENOLIONS
Telemedicina, educazione al consumo, ricambio generazionale

pubblicato il 09/01/2015 11:36:07
Nel mondo del vino c’è un concorso che più di ogni altro è destinato a crescere e a far parlare di sé: è ENOLIONS, il contest promosso dal Distretto 108 La (Toscana) dell’Associazione Lions Club International, con l’autorizzazione del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, e dedicato a tutti i produttori vinicoli italiani.

Giunto alla sua seconda edizione grazie a Piero Fontana e all'enologo Luciano Bandini, rispettivamente Responsabile del Comitato Organizzatore e Presidente delle Commissioni di Degustazione, EnoLions chiuderà le iscrizioni il 25 febbraio 2015, dead line entro la quale le aziende partecipanti dovranno inviare i campioni presso la Villa Medicea “La Ferdinanda” ad Artimino, conosciuta anche come “Villa dei Cento Camini”, che servirà anche da sfondo per la fase conclusiva di valutazione organolettica, in programma il prossimo 8 marzo 2015.

La valutazione sarà effettuata, come lo scorso anno, da Commissioni di 7 membri (4 enologi, 2 sommelier qualificati ed 1 giornalista del settore) scelti tra le fila degli under 40, segno che si sta lavorando ad un rinnovamento generazionale, alla costruzione di una classe di esperti degustatori che rompa la staticità del mercato e rappresenti al meglio le tendenze del settore. La novità dell’edizione 2015 di EnoLions è che, oltre ai Diplomi con Medaglie (oro, argento e bronzo) per i primi di ciascuna categoria ed al Diploma con Gran Medaglia d’Oro al primo assoluto, quest’anno verranno premiati anche i migliori vini appartenenti alla stessa denominazione ed il produttore che avrà ottenuto il punteggio totale più alto.

Esperienza e passione, più che i tecnicismi, giocheranno un ruolo fondamentale in questo concorso che sposa un nuovo promettente carico di parabole sensoriali, gustative ad un unico e meritevolissimo obiettivo: “arrivare al cuore di tutti”, tanto in senso letterale, essendo il ricavato della manifestazione destinato alla realizzazione di una rete regionale di teleconsulto per le malformazioni cardiache congenite, potenzialmente utilizzabile anche per altre patologie, quanto in senso lato, per la volontà di informare sul bere consapevole e sensibilizzare ad una più ragionata scelta di consumo.
Cecina (Livorno)
Tel:329 1618254
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