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I GRANDI VINI VANNO IN SCENA AL BAGOLARO DEL FORTE MARGHERA
Una serata unica

pubblicato il 21/10/2015 11:18:39
Al Bagolaro del Forte Marghera, popolare ristorante di Mestre, propone una serata unica con degustazione di due grandi vini di Montalcino della celebre Cantina Mocali e due grandi vini della Maremma Toscana della rinomata Cantina Suberli. L’evento si svolgerà mercoledì 28 ottobre 2015 a partire dalle ore 20. Le cantine vinicole Suberli e Mocali sono in conversione biologica.

SE NON ORA, QUANDO?!
La serata rappresenta un evento unico dal punto di vista enogastronomico in quanto gli eccellenti vini delle cantine Mocali & Suberli della famiglia Ciacci, diffusi in esclusiva nella provincia di Venezia, Treviso e Padova dall’enoteca Le Cantine dei Dogi, assumeranno una veste ancor più importante fungendo da sapiente accompagnamento ad un menù unico ed irripetibile creato ad arte dagli chef del ristorante.

BUON VINO E BUONA TAVOLA, CONNUBIO ECCELLENTE
Le differenti portate, articolate in un ricco menù degustazione, saranno abbinate al meglio agli aromi decisi dei grandi vini della Cantina Suberli & Mocali: Morellino di Scansano, Morellino di Scansano Riserva, Brunello di Montalcino Vigna Raunate e Moscadello di Montalcino.
La serata, connubio di sapori e profumi, vedrà anche il coinvolgimento del pubblico presente in un’atmosfera al tempo stesso conviviale e raffinata.

E PER NON PERDERE IL POSTO… PRENOTAZIONE CONSIGLIATA
Il costo d’ingresso all’evento è di EUR 30,00 per ciascun partecipante comprensivo anche di un assaggio di dolci finale. Per prenotazioni ed informazioni è consigliabile rivolgersi direttamente al Bagolaro del Forte Marghera, contattando il numero 345 0143110.

ALCUNI RICONOSCIMENTI RICEVUTI A LIVELLO NAZIONALE E INTERNAZIONALE DELLA CANTINA SUBERLI & MOCALI:

Morellino di Scansano annata 2009 punti 92 Wine Spectator

Morellino di Scansano annata 2010 punti 91 JAMESSUCKLING

Morellino di Scansano annata 2011 punti 89 Wine Spectator

Morellino di Scansano Riserva punti 90 Wine Enthusiast

Rosso di Montalcino annata 2012 punti 91+ Wine Advocate (Parker)

Brunello di Montalcino “Vigna delle Raunate” annata 2008 premiato con il massimo punteggio ”3 bicchieri – vino dell’eccellenza” da “I Vini D’Italia ″ Gambero Rosso

Brunello Vigna delle Raunate docg annata 2009: premiato con il massimo punteggio “5 grappoli – vino dell’eccellenza” da “Bibenda 2014” nel Libro Guida ai Vini D’Italia by Fondazione Italiana Sommelier.

Brunello Vigna delle Raunate annata 2009 punti 92 Tim Atkin

Brunello Vigna delle Raunate docg annata 2009 punti 90+ Decanter

Brunello di Montalcino “Vigna delle Raunate” annate 2004/2009 punti 92 Wine Advocate (Parker)

Brunello Vigna Raunate annata 2009 punti 89/100 Wine Spectator

Brunello Vigna Raunate annate 2007/2009 punti 92 FALSTAFF

Brunello Vigna Raunate annate 2007/2008 punti 92/100 “Guida i Vini di Veronelli”.

Brunello di Montalcino “Vigna delle Raunate” annate 2004/2007 óóóó Decanter

Brunello di M. Riserva “Vigna delle Raunate” annata 2006 punti 94 Wine Advocate (Parker)

Brunello Raunate Riserva annata 2006 punti 91+ WINE CELLAR TANZER

MENU’ della serata

Antipasto
Pane toscano con pesto di lardo e coppa di testa
Morellino di Scansano DOCG 2013 “Suberli”

Primo piatto
Risotto di vialone con luganega paesana, salva cremasco e olio al tartufo
Morellino di Scansano Riserva DOCG 2011 “Suberli”

Secondo piatto
Gallo di san floriano porchettato e caramellato con prugne
Brunello di Montalcino Vigna delle Raunate DOCG 2010 “Mocali”

Fine pasto
Sbrisolona
Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva DOC 2010 “Mocali”

Costo della serata € 30,00.

Il Bagolaro è situato in via Forte Marghera, 30, a Mestre in provincia di Venezia.
Tel:345 0143110
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