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Salone del Gusto e Terra Madre 2012: i cibi che cambiano il mondo a Torino dal 25 al 29 ottobre
pubblicato il 25/10/2012 09:17:06
Torino- Parte oggi a Torino il Salone Internazionale del Gusto. Per la prima volta insieme a Terra Madre, organizzato da Slow Food, Regione Piemonte eCittà di Torino in collaborazione con Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.
Tema dell'evento "Cibi che cambiano il mondo" , per entrare in contatto con 150 paesi di tutto il mondo e il loro rapporto con il cibo. Simbolo dell'evento la mela di Newton, un monito a mangiare usando la testa.
Un evento di ricco di eventi al suo interno che mette a disposizione del visitatore una vasta gamma di appuntamenti: percorsi educativi (per bambini e adulti)e conferenze, mercato di strada e presidi Slow Food, laboratori e cucine tipiche. Un incontro con sapori non omologati, che provengono da tradizioni territoriali e locali.
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